Это я для себя рецептик заначиваю.... спекла сегодня кексики, и очень уж они мне понравились..... шотландская кухня Для рецепта Вам потребуются: - мед - 75г - сахарный песок - 50г - маргарин - 50г - мука - 110г - грецкие орехи (измельченные) - 25г - миндаль (молотый) - 25г - пищевая сода - 1/2 ч.л. - яйцо - 1 шт. - сахарный песок (мелкий) - 110г - грецкие орехи (мелко измельченные) - 25г. Медовые кексы Растопить в сотейнике мед, сахарный песок и маргарин на слабом огне, не доводя до кипения. Всыпать в растопленную смесь муку, соду, грецкие орехи, миндаль, влить взбитое яйцо. Размешать все тщательно и разделить на 14 смазанных жиром формочек, заполнив их больше чем наполовину. Выпекать в духовке при 180С около 15 минут. Дать остыть под полотном и глазировать сахарным сиропом при помощи кисточки. Смазать лишь верх каждого кекса и посыпать глазированное место измельченными грецкими орехами. Дать кексам подсохнуть в течение 1 часа.
Подавать к чаю. На всякий случай, они очень поднимаются, так что лучше наливать в формочку очень мало теста...
Очень люблю первые сезоны Каменской. Актеров, сюжет, позитив, который несет этот сериал. А недавно решили с мужем пересмотреть сериал "Агентство НЛС". Так интересно в каждой серии узнавать актеров из сериала Каменская, эпизодических и главных...:-)
Комментариев нет:
Отправить комментарий